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Chef de Rang im Neubergerhof

Wir suchen ab Winter 2022/2023 eine:einen...

Chef de Rang (m/w/d)

Für 48 Stunden bei 6 Arbeitstagen | Für 40 Stunden bei 5 Arbeitstagen | Gerne auch Teilzeit

Du bist engagiert, ausgebildet, hast besonderen Charme und Herzlichkeit? Du liebst es, die Gäste zu verwöhnen und bist auch für einen Plausch offen? Eine herzliche Atmosphäre, gutes Essen, die passende Weinbegleitung, hervorragendes Service und zufriedene Gäste liegen dir am Herzen?  Na dann würde es uns sehr freuen, wenn du unser Service-Team mit deinen großartigen Fähigkeiten bereicherst.

Die Benefits  •  Deine Tätigkeit  •  Unsere Werte & Ziele •  Dein Arbeitsplatz

Deine Benefits

  • Einzelzimmer mit Dusche/WC/TV
  • WLAN kostenfrei
  • Verpflegung ist natürlich frei. 
  • Einstiegsmöglichkeiten/Positionswechsel
  • Wir orientieren uns nach den kollektivvertraglichen Vorgaben. Bei entsprechender Qualifikation selbstverständlich auch darüber!
  • Wir unterstützen bei Fort- und Weiterbildungen
  • Teil- oder Vollzeit (5-/6-Tage Woche). Arbeitszeiten werden elektronisch erfasst.
  • Sport und Freizeit in der Natur beim Mountain- /E-Bike-Verleih im Sommer, Wandern im Sommer, Skifahren und Snowboarden in der Skiregion Ski amadé, Bogenschießen, Reiten, kostenloser Skibus im Winter, kostenloser Wanderbus im Sommer, Fitnessraum, Schwimmbad
  • Freizeit in den hauseigenen Wellnessbereichen. Morgens, mittags, abends - auch an freien Tagen.
  • Arbeitskleidung wird zum Teil von uns gestellt.
  • Waschküche mit Waschmaschine und Trockner

Deine Tätigkeit

Folgende Tätigkeiten fallen in dein Arbeitsprofil:
  • Vorwiegend arbeitest du im Halbpensionsbereich.
  • À-la-Carte Restaurant und Barbetrieb
  • Das Kassieren und Abrechnen verrichtest du selbstständig. 
  • Herzliche, freundliche Betreuung unserer Gäste
  • Selbstständige Führung einer eigenen Station
  • Du erfasst und verbuchst aller Leistungen unserer Gäste.
  • Du behandelt Reklamationen professionell.
  • Tägliche Sicherstellung unserer hohen Servicestandards
  • Vorbildfunktion für die Mitarbeiter und Auszubildenden sowie Einarbeitung dieser
  • Überblick der Sauberkeit im Restaurant und im Personalbereich

Dein Arbeitsbereich:
Unsere Restaurants, Stuben, das Panorama-Restaurant mit herrlichem Ausblick ins Tal, der alte Wintergarten, das urige Weinstüberl, die große Sonnenterrasse und die Sepp- und Soda-Bar mit Kamin in der Lobby - das ist dein Arbeitsplatz im Neubergerhof.

Unsere Gäste sollen gepflegte Gastlichkeit genießen, sich von unseren liebenswerten Servicemitarbeiter mit den Lieblingsgetränken verwöhnen lassen, stilvoll dinieren und dabei einfach zufrieden sein. Mach auch du unsere Gäste vollends zufrieden! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Was wir von dir erwarten:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie 
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang und Kellner:in mit Inkasso
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Einsatzbereitschaft und Loyalität 
  • Perfekte Deutschkenntnisse
  • Genauigkeit und ein Blick für Fehler
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Positiven Teamgeist, am besten mit einer guten Portion Humor

Unsere Werte und Ziele

Einfach zufrieden sein = das Credo im Neubergerhof
Der Neubergerhof ist ein liebevoll geführtes Familienhotel. Hier ziehen drei Generationen an einem Strang und sind mit Herz und Seele Gastgeber. Das Hotel wird mit viel Herzenswärme geführt. Das ist nicht nur für die zahlreichen Stammgäste spürbar, sondern auch für unsere Mitarbeiter, die dem Neubergerhof ebenfalls seit vielen Jahren treu sind. Mit ihren Mitarbeitern und Gästen bildet Familie Reiter eine harmonische Gemeinschaft, die auf echten Werten, flachen Hierarchien und Vertrauen fußt.

Wir suchen aufgeschlossene, engagierte und zuverlässige Mitarbeiter, die uns und unser 35 Mitarbeiter zählendes Team unterstützen, unseren Gästen einen unvergesslichen Urlaub zu ermöglichen.
Manuela verwaltet das Personal im Hotel Neubergerhof.
Manuela freut sich auf deine Bewerbung!
work@neubergerhof.at
+43 6453 8381 800

Wir würden uns freuen, dich bald zu unserem großen Neubergerhof-Team zählen zu dürfen!
Abendservice
Barbereich
Frühstücksbuffet © Selina Flasch Photography
...langjährige Kollegen und Kolleginnen schulen dich schnell ein, damit du bald selbstständig arbeiten kannst...

Arbeiten in einem jungen Team...

  • Während des Früh- bzw. Vormittagsdienstes verrichtest du das Frühstücksservice und sorgst dafür, dass unsere Hausgäste großartig in den neuen Urlaubstag starten.
  • Über Mittag bedienst du die Gäste in der Lobby , im Barbereich sowie auf unserer Sonnenterrasse. Die Gäste können aus der Mittagskarte bestellen. Gerne kommen auch Aktivsportler vorbei und bestellen à-la-carte.
  • Hast du am Nachmittag Dienst, dann steht für dich die Abwicklung der Nachmittagsjause, der Bar- und Lobbybetrieb, das Bedienen einiger à-la-carte-Gäste sowie das Vorbereiten für das Abendservice auf dem Programm.
  • Um 18:30 Uhr beginnt das Abendmenü für unsere Hausgäste. Du kennst dich mit Wein aus? Noch besser!
  • Während deines Spätdienstes bist du für die Bedienung an unserer Sepp- und Soda-Bar zuständig.
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