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Familie Reiter
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4 Generationen des Familienclans leben und arbeiten im Hotel Neubergerhof in Filzmoos

Die Familie Reiter

Das persönliche Engagement und die offene Herzlichkeit, mit denen wir gerne alle Wünsche, auch Sonderwünsche, erfüllen. Das schätzen unsere Gäste besonders. Ganz gleich, ob Sie nur ein paar Tage Urlaub in Filzmoos machen oder einen längeren Aufenthalt im Salzburger Land planen, wir freuen uns, Ihnen und Ihrer Familie ein paar unbeschwerte Tage zu ermöglichen.

Die Familie Reiter ist im ganzen Hotel spürbar. Ob Martin und Maria in der Küche, Angelika bei den Pferden oder im Kinderklub, Martin und Alexandra an der Rezeption – überall hat Familie Reiter ein offenes Ohr für die Wünsche der Gäste und etwas Zeit für einen netten Plausch zwischendurch.
Martin Reiter senior © what if media e.U.
Super Papa, Seniorchef & noch besserer Opa!

Martin Reiter sen.

Martin ist dort aufgewachsen, wo es am schönsten ist: am Neubergerhof! Seine Kindheit hat er am Hof und draußen in der Natur verbracht. Kein Wunder, dass aus ihm ein Bauer aus Leidenschaft geworden ist. Von seiner Mutter Eva Reiter hat er die Liebe zum Kochen in die Wiege gelegt bekommen. Dass sich beide Interessen perfekt ergänzen, schmeckt man bei allem, was täglich auf den Teller kommt. Wenn Martin nicht gerade in den Töpfen rührt, dann findet man ihn an der Hotelbar beim Plausch mit den Gästen oder bei seinen Ochsen, um die er sich in der eigenen Landwirtschaft kümmert.

Seit Sophia, Martin jun. jun., Maria und Max da sind, bleibt dem Opa nicht mehr viel Zeit für sein gewohntes Nachmittagsschläfchen. Das muss nun abgekürzt werden, damit er seinen großväterlichen Pflichten nachkommen und sich um seine Wirbelwinde kümmern kann.
Maria Reiter © what if media e.U.
Naturliebhaberin & Mehlspeisen-Chefin

Maria Reiter

Gemeinsam mit ihrem Mann Martin und ihrem Schwiegersohn Lars, führt sie das Regiment in der Küche. Sie ist Lerche und Eule zugleich, denn meist ist sie die Erste und die Letzte aus der Familie, die die Gäste am Neubergerhof zu Gesicht bekommen. Nichts, das ihr entgeht, und kein Detail, das von ihr unbemerkt bleibt.

Was Maria glücklich macht? Dass sie inmitten der Natur leben und arbeiten kann. Und dass die eigene Familie das Neubergerhof-Team ergänzt. Denn was gibt es Schöneres, als für ein leidenschaftliches Projekt an einem Strang zu ziehen? Ihr Herz schlägt übrigens auch für köstliche Mehlspeisen. Sie ist Köchin mit Leib und Seele und macht unter anderem den besten Topfenstrudel der Welt.

Wenn Maria nicht gerade die Rührmaschine anlässt, dann ist sie draußen im Garten unterwegs. Denn neben Oma Reiter pflegt und hegt auch Maria die betörende Blumenpracht, die jedes Jahr neu gepflanzt, gedüngt und gepflegt werden muss. Seit ihre vier Enkel, Sophia, Martin jun. jun, Maria und Max, auf der Welt sind, gehört der tägliche Spaziergang und das Aufpassen auf die kleinen Reiters natürlich zum Alltag der stolzen Oma.
Martin Reiter junior © what if media e.U.
Begeisteter Gastgeber und stolzer Papa!

Martin Reiter jun.

Ganz schön froh ist man im Neubergerhof, dass Martin Reiter jun. zu seinen Wurzeln zurückgekehrt ist. Nach seinem Abschluss der Landwirtschaftsschule hat es ihn nämlich gleich ins 3-Hauben-Restaurant Döllerer in Golling verschlagen, wo er seine Kochlehre absolviert hat. Danach hat Martin in den besten Häusern Österreichs und Südtirols gearbeitet. Das dort gesammelte Know-how hat er nun im elterlichen Betrieb mit viel Ehrgeiz und Hingabe umgesetzt. Doch jetzt ist es so, dass Martin Reiter junior an der Rezeption anzutreffen ist. Abgelöst von seinem lieben Schwager Lars, der das Regiment in der Küche führt, ist Martin nun Gästebetreuer und hat den Posten als Jung-Hotelier im Neubergerhof eingenommen.

Und damit der Spaß nicht zu kurz kommt, ist er gerne mit Gästen bei einer Skitour oder Wanderung unterwegs oder macht mit dem Traktor, Rasenmäher oder Quad das Hotelgelände unsicher.

Sein größter Stolz: Seine kleine Familie mit Frau Manuela, seinem Töchterchen Sophia, die im Jänner 2018 auf die Welt kam und seinem Sohnemann Martin jun. jun., der im April 2019 geboren wurde.
Manuela Reiter © what if media e.U.
Quirlige Powerfrau und Vollblut-Mama!

Manuela Reiter

Wenn wir uns eine kompetente Mitarbeiterin aussuchen könnten, würde die Wahl auf unsere Manuela fallen. Als gelernte Hotel- und Gastgewerbeassistentin und ausgebildete Sommelière, passt sie perfekt in unser Team und in unsere Familie. Die gebürtige Vorarlbergerin hat selbst auch schon jahrelange Erfahrung im Touristikbereich. Ihre Ausbildung als Hotel- und Gastgewerbeassistentin hat sie in Lech am Arlberg im Hotel Post absolviert. Danach lernte Manu die gehobene Gastronomie in vielen Häusern in Österreich, Italien, Portugal und in der Schweiz kennen.

 

In ihrer Sommersaison 2014 in Oberlech am Arlberg kam es nun, dass Manuela unseren Martin Reiter jun. in der Küche angetroffen hat. Nicht lange hat es gedauert und Manuela hat ihren Martin kennen und lieben gelernt. Seit 2015 nun arbeitet und wohnt Manuela am Neubergerhof und begeistert uns jeden Tag mit ihrer zuvorkommenden Art, ihrem liebenswerten Vorarlberger Dialekt, ihrer Hilfsbereitschaft und ihrem stets herzlichen Lächeln. So trifft man Manuela an der Rezeption, beim Plausch mit den Gästen, beim Servieren im Restaurant, bei der Computerarbeit im Bereich Personal, bei der Eingabe der Tagesmenüs in das Kassensystem oder beim Spazieren mit ihren zwei Kindern, Sophia und Martin jun. jun.

Angelika Reiter © what if media e.U.
Einfühlsame Pferdeflüsterin & Spaßmacherin

Angelika Reiter

Die älteste Tochter von Martin und Maria heißt nicht nur Reiter, sie ist auch ein echter Pferdefan. Wenn man sie sucht, wird man sie meist auf dem Rücken ihrer vierbeinigen Lieblinge finden, die am Neubergerhof mit vielen anderen Tieren ihr naturnahes Zuhause haben.

Während der Sommermonate betreut sie unseren Reitbetrieb. So sitzt sie Montag bis Freitag fast 4 Stunden täglich am Pferd. Im Winter begleitet sie die Skikurskinder zur Skischule in Filzmoos und sorgt dafür, dass die Kinder zu ihren Skilehrern finden und wieder gut nachhause kommen. Meist trifft man unsere Geli inmitten einer kichernden Kinderschar, denn Angelika sorgt mit Spaß und ehrlicher Passion für Kinder dafür, dass der Familienurlaub nicht nur großartig, sondern unvergesslich wird. Sie ist die liebenswürdige Ansprechpartnerin für Kinder und Eltern in unserem Haus. Geli beantwortet alle Fragen mit ihrer herzlichen und charmanten Art.

Seit Juli 2022 ist auch Geli stolze Mama der kleinen Maria.
Alexandra Uhlig © what if media e.U.
Mit Herzblut an der Rezeption

Alexandra Uhlig (geb. Reiter)

Auch Alexandra ist Gastgeberin mit Leib und Seele. Das Gastgeber-Gen wurde ihr praktisch in die Wiege gelegt. Viele Jahre war sie Assistentin der Geschäftsleitung des Hotels Edelweiss in Berchtesgaden, wo sie wertvolle Erfahrungen in Hotellerie und Tourismus sammelte und auch ihren heutigen Ehemann Lars kennenlernte.

Im Herbst 2019 kehrte Alexandra in ihre Heimat Filzmoos zurück und bringt seither ihre Stärken mit viel Engagement im Neubergerhof ein. Neben dem herzlichen Empfang der Gäste an der Rezeption verantwortet sie die Buchhaltung sowie das Marketing des Hauses.

Besonders am Herzen liegen ihr die Begegnungen mit Gästen und Kollegen sowie das Leben in ihrer Heimatgemeinde. Gemeinsam mit ihrem Mann Lars und Sohn Max genießt sie das Familienleben in Filzmoos.
Lars Uhlig © what if media e.U.
Ein Koch, wie er im Buche steht!

Lars Uhlig

Für Lars steht eines über allem: Menschen mit gutem Essen glücklich zu machen. Seit 2019 ist er Küchenchef im Neubergerhof und führt sein Team mit Leidenschaft, Kreativität und hohem Qualitätsanspruch.

Nach seiner Ausbildung in Chemnitz sammelte er wertvolle Erfahrungen an verschiedenen Stationen in Deutschland und Österreich, zuletzt als Küchenchef im Hotel Edelweiss in Berchtesgaden. Der Liebe wegen zog er 2019 nach Filzmoos, wo er heute mit seiner Frau Alexandra und Sohn Max lebt.

Regionalität, Saisonalität und hochwertige Produkte sind für Lars gelebte Überzeugung. Mit seiner ruhigen und bodenständigen Art sorgt er gemeinsam mit seinem Team täglich für kulinarische Genussmomente im Neubergerhof. Seine Freizeit verbringt er am liebsten mit seiner Familie, beim Fußball oder auf Konzerten.

Martin, Max, Sophia und Maria © what if media e.U.
Bild v.l.n.r. Martin, Max, Sophia und Maria

Martin, Max, Sophia & Maria

Das aufgeweckte Geschwisterpärchen Sophia & Martin jun. jun. Reiter hält nicht nur Mama Manu und Papa Martin jun. auf Trab, auch Oma und Opa haben alle Hände voll zu tun, wenn die beiden mal in Fahrt sind.

Die tierliebe Sophia spaziert sehr fantasievoll durch ihre kleine Welt im Neubergerhof, während ihr Bruder Martin jun. jun. ein kleines, aufgewecktes Schlitzohr sein kann, der ebenso, wie sein Papa Martin jun. voller Tatendrang steckt.

Gelis Töchterchen Maria hatte kaum das Licht der Welt erblickt, als sie das erste Mal mit ihrer Mama bei den Neubergerhof Pferden war. Kein Wunder also, dass unsere süße Maria ein sehr neugieriges Kind geworden ist.

Der kleine Max ist der ganze Stolz seiner Eltern Alexandra & Lars. Aufgeweckt und dennoch wieder so gelassen, spiegeln sich die Eigenschaften von Mama und Papa in ihm wieder.

Eva Reiter © what if media e.U.
Waschmaschinen­versteherin & Multitalent

Oma Eva Reiter

Dass im Neubergerhof über viele Jahrzehnte alles reibungslos funktionierte, verdanken wir zu einem großen Teil unserer Oma Eva Reiter. Mehr als 60 Jahre lang war sie mit unermüdlichem Fleiß und großer Tatkraft für den Hof da. Ob in der Küche, bei der Versorgung der Kleintiere, im Kräutergarten oder in der Wäscherei – Oma hatte alles im Blick. Mit großer Sorgfalt kümmerte sie sich selbst um die kleinsten Dinge, prüfte Tischdecken und Bettwäsche und sorgte stets für Ordnung.

Auch wenn sie Zeiten ohne Strom und fließendes Wasser erlebt hatte, begegnete sie den modernen Herausforderungen des Alltags stets offen und mit bewundernswerter Selbstverständlichkeit.

Am 07.12.2025 mussten wir schweren Herzens Abschied von unserer Oma nehmen. Doch ihr Platz bleibt – im ganzen Haus, in unserem täglichen Tun und vor allem in unseren Herzen. So wie sie immer stolz auf ihre Kinder, Enkel und Urenkel war, tragen auch wir den Stolz auf unsere lebensfrohe, starke und liebevolle Oma für immer in uns.

Zufriedenheitsmoment

Mein Neubergerhof ist für mich...

"…wenn die Familienmitglieder sich um die Gäste kümmern, als würden Sie schon zur Familie gehören."

Senta (68 J.)
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