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Essen im Restaurant am Abend  © Selina Flasch Photography
Guten Appetit!

Die ¾-Gourmet-Verwöhnpension im Neubergerhof lässt keine Wünsche offen.

Die Gourmet-Verwöhnpension

Eines können wir Ihnen versprechen: hungrig werden Sie im Neubergerhof nicht. Selbst sind wir alle leidenschaftliche Esser und kulinarische Genießer und das wollen wir mit unseren Gästen teilen. Wichtig ist uns nicht nur die Verarbeitung von regionalen Produkten, sondern auch das rundherum. Ambiente, Service, hochwertige Küche – da muss einfach alles stimmen!

Deswegen bieten wir ein umfangreiches Frühstücksbuffet, die stärkende Nachmittagsjause nach einem aufregenden Tag in den Salzburger Bergen und das stilvolle Abendessen am eigenen Tisch. Wir wollen, dass Sie wunschlos glücklich sind.

Im Preis der Familienzimmer, Suiten und Stammhaus-Zimmer ist die Gourmet-Verwöhnpension bereits enthalten. Alle Gäste in den Ferienwohnungen können Frühstück und Abendessen selbstverständlich gerne zubuchen. Am täglichen Nachmittagsbuffet können sich alle Gäste bedienen.

mmmmh!
Frühstücksbuffet  © Selina Flasch Photography
Süßer Guglhupf am Nachmittagsbuffet  © Selina Flasch Photography
Kinderbuffet  © Selina Flasch Photography
Kinder können sich am Kinderbuffet ab 18:00 Uhr bedienen oder auch normal Menü essen.

Die 3/4 Gourmet-Verwöhnpension besteht aus

...lassen Sie es sich gut gehen...
  • Einem reichhaltigen Frühstücksbuffet (07:30 - 10:30 Uhr)
  • Einer Nachmittagsjause (15:30 - 17:00 Uhr)
  • 5-Gang Abendmenü (18:30 - 20:30 Uhr)
  • Kinderbuffet (ab 18:00 Uhr)
  • Bergquellwasser und Saftbar (bis 17:00 Uhr im Sommer)

Reichhaltiges Frühstücksbuffet

von 07:30 bis 10:30 Uhr
Groß ist es und umfangreich - das Neubergerhof Frühstücksbuffet. Täglich von 07:30 bis 10:30 Uhr können Sie den morgendlichen Hunger bändigen. An der Saftbar gibt es erfrischende Frühstücksgetränke wie Apfel- und Orangensaft, Multivitamin und Molken. Das Gebäck und Brot kommt vom Bäcker aus dem Ort, der Bäckerei Sieberer, der wir schon jahrelang vertrauen. Täglich frisch gebackene Semmeln, Kornbrötchen und verschiedenste Weiß- und Schwarzbrotsorten warten in der Brotecke. Die frische Rohmilch vom Lettenbauer, unserem Nachbarn, schmeckt köstlich.

Gerne nehmen wir Rücksicht, sollten Sie andere Milchprodukte benötigen. Der Frischkäse, der Topfen und das Joghurt kommen auch direkt aus nächster Nachbarschaft vom Wolflehenbauer in Neuberg.
Croissants   © Selina Flasch Photography
Über 100 Produkte haben wir gezählt

Teebuffet:

  • Pfefferminz
  • Green Tea
  • Earl Grey
  • Waldbeer
  • Kamille
  • Kindertee
  • Multivitamin
  • Rooibos
  • English Breakfast
  • Fenchel
  • Magenfreund
  • Fühl dich wohl
  • Atme dich Frei
  • Halsfreund
  • Darjeeling
  • …viele weitere Sorten von Bioteaque
  • Frische Zitrone
  • Kandisin Zucker
  • Brauner Zucker

Säfte:

  • Multivitamin
  • Apfel
  • Orange
  • Soda
  • Quellwasser aus der eigenen Quelle
  • Mango Molke
  • Tomatensaft
  • Maracuja-Orangen Molke
  • Buttermilch
  • Bio Apfelsaft
  • Bio Rohmlich vom Letten

Brot:

  • Semmel
  • Mohnsemmel
  • Laugenstangerl
  • Amade Semmel
  • Kornsemmel
  • Dinkelbrot
  • Finnenbrot
  • Kraftkornbrot
  • Sonnenblumenbrot
  • Schwarzbrot
  • Knäckebrot
  • Toastbrot
  • Vollkorntoastbrot
  • Croissant

Kinderbuffet:

  • Schoko Crisp
  • Smacks
  • Cini Minis
  • Nutella
  • Kiri
  • Bio Rohmilch vom Letten
  • Semmel
  • Croissant
  • Apfelsaft
  • Himbeersaft
  • Quellwasser
  • Soda

Obstkorb:

  • Äpfel
  • Bananen
  • Kiwi
  • Birnen
  • Nektarinen
  • Marillen
  • Zwetschken
  • Orangen
  • Mandarinen

Eierbuffet:

  • Weichgekochte Eier / auf Wunsch hart gekochte Eier
  • Rührei mit Speck oder Gemüse oder Käse
  • Spiegelei mit oder ohne Speck
  • Rostbratwürstchen von Max Mann / Senf, Ketchup, Majo
  • Omlett nach Wunsch mit Paprika, Tomate, Speck, Zwiebel, Käse, Pilze, Kräuter
  • Frische Waffeln mit Zimt Zucker, Staubzucker, Schokosauce, Ahornsirup

 

Weichkäseplatte:

  • Brie
  • Österkron
  • Dolce Bianca
  • Rollino
  • Landfrischkäse
  • Ziegenfrischkäse vom Schoberhof


Vom Wolflehen:

  • Topfen
  • Knoblauchkäse
  • Kräuterkäse

 

  • Joghurt vom Wolflehen
  • Bircher Müsli
  • Fruchtsalat
  • Waldbeerjoghurt
  • Naturjoghurt
  • Vanillejoghurt

 

  • Leberstreichwurst
  • Becel Butter
  • Streichkäse gemischt

 

  • Walnüsse
  • Sonnenblumenkerne
  • Dörrpflaumen
  • Haselnüsse
  • Kürbiskerne
  • Cranberrys
  • Mandeln
  • Haferflocken
  • Rosinen
  • Nussmix
  • Leinsamen
  • Amaranth gepufft
  • Getrocknete Bananen
  • Getrocknete Früchte
  • Sportler-Nuss Müsli
  • Cornflakes
  • Vital Flakes
  • Tropic Müsli
  • Beeren-Frucht Müsli
  • Wabenhonig
  • Waldhonig
  • Himbeer
  • Weichsel
  • Erdbeer
  • Marille
  • Heidelbeer
  • Rumtopf
  • Diabetikermarmelade: Erdbeer/Marille/Heidelbeer
  • Paprika
  • Gurke
  • Tomaten
  • Essiggurken
  • Radieschen
  • Kresse
  • Butter
  • Extrawurst
  • Pikantwurst
  • Polnische Wurst
  • Toastschinken
  • Salami
  • Käsewurst
  • Gekochter Schinken
  • Kareespeck
  • Rindersaftschinken
  • Kräuterschinken
  • Edamer
  • Bergkäse
  • Almkäse
  • Jerome
  • Emmentaler
  • Butterkäse

 

Jeden Sonntag gibt es Sekt am Buffet.

Kaffee und Tee zu Tisch!

Sie haben die Qual der Wahl
Unsere Servicemitarbeiter setzen den Kaffee täglich frisch auf, um ihn dann heiß und duftend an Ihren Tisch zu servieren. Unsere verschiedensten Teesorten stellen Sie schon morgens vor die Frage: „Welchen Tee nehme ich heute?“ Alles ist da, abgepackt und in loser Form, mit Zitrone oder ohne – ihr Morgentee ganz nach Ihren Wünschen.
Unsere Andrea erfüllt alle Wünsche!   © Selina Flasch Photography
Andrea freut sich auf Ihre Bestellungen.

Das Highlight am Eierbuffet

Unsere liebe Andrea steht in der Schauküche und bereitet Ihnen köstliche Eierspeisen zu, genau so wie sie es möchten. Wählen Sie ein Omelette, Spiegelei oder Rührei, gerne mit Tomaten, Paprika, Zwiebel, Käse, Speck gewürfelt oder in Scheiben - alles zu Ihren Wünschen!

Zufriedenheitsmomente

Mein Neubergerhof ist für mich...

"...wenn ich Andrea morgens am Eierbuffet strahlen sehe!"

Christof (34 J.)
Leckerbissen
Kuchenvariation am Nachmittag   © Selina Flasch Photography
Auch deftiges und saures gibt es   © Selina Flasch Photography

Nachmittagsjause von 15:30 bis 17:00 Uhr

Täglich erwartet Sie nachmittags eine Auswahl an süßen Kuchen und Torten, dazu Kaffee und Tee sowie frisches Bergquellwasser. Außerdem gibt es täglich wechselnde, deftige und salzige Speisen. So finden Sie an einem Tag eine stärkende Gulaschsuppe, an einem anderen Tag würzige Spare-Ribs oder auch Wurst- und Käsesalat.

Abendessen

von 18:30 – 20:30 Uhr
Am Abend ist Ihr persönlicher Tisch reserviert für ein stilvolles 5-Gänge-Menü. Während sich die Kinder schon am Kinderbuffet bedienen und den Hunger stillen, wählen Sie aus der umfangreichen Weinkarte, lassen sich von unserem Serviceteam beraten, und gehen anschließend zum Salatbuffet.

Nach dem Salat folgt meist die kalte Vorspeise, eine warme Suppe, das am Morgen ausgewählte Hauptgericht und ein süßes Dessert zum Abschluss. Unser Service- und Küchenteam liest Ihnen jeden Wunsch von den Augen ab, serviert Gang für Gang, während Sie einfach nur genießen. Wer möchte, schließt den Magen mit einem Käseteller, welchen Sie sich selbst am Buffet zusammenstellen können.

Vegetarisches Menü

Gerne gehen wir auf Ihre Wünsche ein!
Täglich können Sie neben Fisch und Fleisch auch unser vegetarisches Menü wählen. Auch hier gibt es 5-Gänge, die Sie von unserem charmanten Serviceteam serviert bekommen.

Kinderbuffet

ab 18:00 Uhr
Die Kinder können sich im Rahmen der Kinderbetreuung oder gemeinsam mit Mama und Papa am abendlichen Kinderbuffet bedienen. Dort warten gesunde und leckere Mahlzeiten auf euch. Neben Gemüse, Reispfannen und gesunden Fisch, gibt es auch mal Pommes frites, ein deftiges Wiener Schnitzel oder Pizza. Im Urlaub darf man sich ja auch mal was gönnen. Wie Mama und Papa.

Gerne können die Kinder aber auch das 5-Gänge-Menü wählen. Sind die Kinder im Teenager-Alter braucht man viel Essen und da reicht das Kinderbuffet oftmals nicht aus. Das ist gar kein Problem, einfach am Frühstückstisch bekannt geben.
Eigener Tisch für den gesamten Aufenthalt   © Selina Flasch Photography

Eigener Tisch für den gesamten Aufenthalt

Für die Dauer des Familienurlaubs bekommt die Familie einen eigenen Tisch zugewiesen. So hat jedes Familienmitglied seinen eigenen Platz am Esstisch.
Frisches Gebirgsquellwasser aus allen Zapfhähnen   © Selina Flasch Photography

Ganztags Getränke im Sommer inklusive

Zusätzlich im Sommerurlaub können Sie sich täglich von 11:00 bis 17:00 Uhr an unserer Saftbar bedienen oder löschen den Durst mit Neubergerhof Gebirgsquellwasser.

Ganztags kleine Karte

Deftig, süß - was darf es sein?
Neben der Gourmet-Verwöhnpension können Sie sich gerne auch tagsüber kleine kalte und warme Gerichte bestellen. Unsere Küche ist von 7:00 Uhr bis um 20:30 Uhr besetzt und kann somit den Hunger zwischendurch stillen. So finden Sie hier neben dem typischen Kaiserschmarrn auch Suppen und Salate.
Nachmittagsjause auf der Terrasse  © Selina Flasch Photography
Mädchen beim Essen  © Selina Flasch Photography
Paar am Frühstücksbuffet  © Selina Flasch Photography
Die Vinothek im Restaurant  © Gerhard Wolkersdorfer
Sorgfältig ausgewählte Weiß- und Rotweine  © Gerhard Wolkersdorfer

Fein sortierte Vinothek

Unsere Juniorchefin Manuela ist passionierte Weinkennerin. So berät sie Sie gerne bei der Auswahl passend zu Ihrem Essen. Weiß- und Rotweine, Dessert- und Schaumweine – bitte wählen Sie aus unserer Weinkarte.
Vorspeise © G.A.-Service

À la Carte Restaurant

Neben dem täglich von unserer Küchenbrigade zusammengestellten Menüs, gibt es die Möglichkeit, dass Sie aus unserer A la Carte-Speisekarte wählen. Geben Sie uns einfach Bescheid. Wir rechnen den Betrag einfach gegen, ziehen den Pensions-Betrag ab und rechnen die A la Carte Kosten dazu.

Verpflegung im Preis enthalten?

Alle Preise der Zimmer und Suiten sind inkl. der kompletten Gourmet-Verwöhnpension. Alle Ferienwohnungspreise sind inkl. Nachmittagsjause und den Neubergerhof ****PLUS-Leistungen, jedoch ohne Frühstücksbuffet und Abendmenü. Selbstverständlich können Sie als Appartment-Gast die Halbpension hinzubuchen.

Verpflegungspreis bei Buchung vor Ort

für den gesamten Aufenthalt
Verpflegung Preis pro Person/Frühstück Preis pro Person/Abendessen (5 Gänge)
Erwachsene EUR 22,00 EUR 40,00
Kinder 0 - 5 Jahre EUR 10,00 EUR 21,00
Kinder 6 - 15 Jahre EUR 15,00 EUR 28,00
Kinderbuffet 0-15 Jahre   EUR 14,00

Verpflegungspreis bei Buchung im Voraus

für den gesamten Aufenthalt
Verpflegung Preis pro Person/Frühstück Preis pro Person/Abendessen (5 Gänge)
Erwachsene EUR 19,00 EUR 30,00
Kinder 0 - 5 Jahre EUR 9,00 EUR 14,00
Kinder 6 - 15 Jahre EUR 14,00

EUR 19,00

Kinderbuffet 0-15 Jahre  

EUR 14,00

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